В рамках учебной программы обучающиеся 3 курса образовательной программы «Технология и инжиниринг пищевых производств» кафедры «Техника и технологии пищевых производств» посетили с экскурсией ТОО «Первый пивзавод».
Во время экскурсии обучающиеся ознакомились с современными технологиями производства пива, особенностями брожения, розлива и упаковки, а также с принципами работы производственного оборудования. Представители предприятия рассказали о стандартах качества, применяемых на всех этапах производства.
Такие мероприятия способствуют укреплению связи между теорией и практикой, повышают профессиональную мотивацию обучающихся и расширяют их представление о реальных условиях работы в пищевой промышленности.