Главная Кафедры Техника и технологии пищевых производств Новости кафедры Открытое занятие на тему «Система НАССР»
10 Март 2026                  50
Открытое занятие на тему «Система НАССР»

Лектор кафедры Джумабекова Гульзира Шабаевна провела открытое занятие по дисциплине «Стандартизация и технические измерения» на тему «Система НАССР».

В ходе занятия студенты были разделены на три группы.

Задание 1: Студентам были предложены технологические схемы, на основе которых они определяли критические контрольные точки, а также рассматривали меры корректирующих действий для их устранения.

Задание 2: Студенты приняли участие в командной игре на платформе LearningApps. По итогам набранных баллов места распределились следующим образом:

1 место – 100 баллов;

2 место – 90 баллов;

3 место – 80 баллов.

Открытое занятие прошло очень интересно и познавательно. В ходе урока студенты получили много полезной информации и, выполняя практические задания, более глубоко познакомились с системой НАССР.