Жалпы ережелер

Халықаралық инженерлік-технологиялық университетінің «Технолог-зерттеуші» ғылыми үйірмесі тағам өндірісінің технологиясы мен инжинирингіне қызығушылық танытатын білім алушылардың ерікті ғылыми-зерттеу бірлестігі болып табылады. Үйірме тұрақты негізде жұмыс істейді және студенттердің теориялық білімін тәжірибелік зерттеулермен ұштастыруға бағытталады.

Үйірме өз қызметінде Қазақстан Республикасының «Білім туралы» және «Ғылым және технологиялық саясат туралы» заңдарын, университет Жарғысын, академиялық адалдық қағидаларын, зертханалық қауіпсіздік талаптарын және осы ережені басшылыққа алады.

Үйірме қызметі еріктілік, тең құқықтылық, ашықтық, ғылыми негізділік, командалық ынтымақтастық, жауапкершілік және зерттеу нәтижелерінің шынайылығы қағидаттарына негізделеді. Үйірме заңды тұлға болып табылмайды және оның қызметі коммерциялық мақсатты көздемейді.

Үйірменің миссиясы

Студенттерге өздерін зерттеуші, жаңашыл және болашақ технолог ретінде танытуға мүмкіндік беру, тағам технологиясы саласындағы ғылыми ойлау мен практикалық ізденісті дамыту.

Үйірменің мақсаты

Тағамдық шикізат пен дайын өнімдерді зерттеу, технологиялық үдерістерді жетілдіру және тағамдық құндылығы жоғары инновациялық өнімдер әзірлеу арқылы студенттердің зерттеушілік және кәсіби құзыреттерін қалыптастыру.

Негізгі міндеттері:

• Тағамдық шикізат пен өнімдердің физика-химиялық көрсеткіштерін зерттеу;
• Технологиялық үдерістерді оңтайландыру;
• Жаңа рецептуралар мен функционалдық өнімдер әзірлеу;
• Зертханалық және эксперименттік зерттеулер жүргізу;
• Өнімді қаптау және сақтау тәсілдерін бағалау;
• Ғылыми жобалар, баяндамалар мен стартаптар дайындау.

Қызметінің негізгі бағыттары:

• Тағам өнімдерінің технологиясы және инжинирингі;
• Шикізат пен дайын өнім сапасын зертханалық бағалау;
• Функционалдық және арнайы мақсаттағы өнімдер әзірлеу;
• Екіншілік шикізатты ұтымды пайдалану;
• Инновациялық және стартап-жобалар;
• Ғылыми конференциялар мен студенттік байқаулар.

Үйірме мүшелерінің құқықтары:

• Үйірме жұмысына және зертханалық тәжірибелерге қатысу;
• Зерттеу тақырыптары мен жоспарға ұсыныс енгізу;
• Қажетті ғылыми-әдістемелік ақпарат алу;
• Жеке немесе топтық жоба әзірлеу;
• Зерттеу нәтижелерін конференциялар мен байқауларда таныстыру;
• Үйірмеден өз еркімен шығу.

Үйірме мүшелерінің міндеттері:

• Қауіпсіздік, санитария және зертханалық жұмыс талаптарын сақтау;
• Академиялық адалдық қағидаларын ұстану;
• Бекітілген жоспар мен тапсырмаларды орындау;
• Зерттеу нәтижелерін объективті тіркеу;
• Үйірме мен университеттің беделіне нұқсан келтіретін әрекеттерге жол бермеу.

Үйірменің құрылымы және басқарылуы

Үйірменің ұйымдық құрылымына ғылыми жетекшілер, үйірме төрағасы, хатшы және тұрақты мүшелер кіреді. Қажет болған жағдайда нақты жобаларды орындау үшін уақытша зерттеу топтары құрылуы мүмкін. Үйірме отырыстары бекітілген жоспарға сәйкес өткізіледі, ал қабылданған шешімдер хаттамамен рәсімделеді.

Басқару органдарының өкілеттіктері:

• Ғылыми жетекшілер зерттеу бағыттарын, әдістерін және күтілетін нәтижелерді айқындайды, жұмыс жоспарын бекітуге ұсынады, тәжірибелердің қауіпсіз әрі ғылыми талаптарға сай орындалуын бақылайды;
• Үйірме төрағасы кезекті және кезектен тыс отырыстарды ұйымдастырады, іс-шаралар жоспарын үйлестіреді, мүшелер арасындағы міндеттерді бөлуге қатысады және жылдық есепті дайындайды;
• Хатшы отырыс хаттамаларын, қатысу тізімдерін, зерттеу нәтижелері мен есептік құжаттарды жүргізеді;
• Жоба жетекшілері тәжірибелік жұмыстың орындалуын, деректердің дұрыс тіркелуін және нәтижелердің уақтылы ұсынылуын қамтамасыз етеді.

Үйірмеге мүшелік

Үйірмеге тағам өндірісінің технологиясы мен инжинирингі саласында зерттеу жүргізуге қызығушылық танытатын университет студенттері қабылданады. Мүшелікке қабылдау білім алушының өтініші немесе ғылыми жетекшінің ұсынысы негізінде жүзеге асырылады. Оқытушылар, магистранттар, докторанттар және өндіріс мамандары кеңесші ретінде шақырылуы мүмкін.

Мүшелікті тоқтату:

• Мүшенің өз еркімен шығуы;
• Үйірме жұмысына дәлелді себепсіз жүйелі түрде қатыспауы;
• Қауіпсіздік техникасын, академиялық адалдықты немесе университеттің ішкі тәртіп талаптарын бұзуы;
• Зерттеу нәтижелерін әдейі бұрмалауы немесе үйірме беделіне нұқсан келтіретін әрекет жасауы.

Үйірме мүшелері:

• Тореханова Арайлым — ТиПП-23-1.3к;
• Сакенқызы Урайым — ТиПП-23-1.3к;
• Жексенбай Ақмарал — ТиПП-23-1.3к;
• Хамит Батырхан — ТиПП-23-1.3к;
• Бекмуратова Мадина — ТиПП-23-1.3к;
• Морозова Ксения Леонидовна — ТиПП-23-1р;
• Халил Данияр Тимұрұлы — ТиПП-23-1.2к;
• Рамазанова Карина Талгатовна — ТиПП-23-1р.

Қорытынды ережелер

Осы ереже университеттің белгіленген тәртібімен бекітілген күннен бастап күшіне енеді. Үйірменің жұмыс жоспары әр оқу жылына жасалып, кафедрамен келісіледі. Ережеге өзгерістер мен толықтырулар ғылыми жетекшілердің, үйірме мүшелерінің немесе кафедраның ұсынысы бойынша енгізіледі. Үйірме жұмысының қорытындысы оқу жылының соңында есеп, таныстырылым және зерттеу нәтижелері түрінде ұсынылады.

2026–2027 оқу жылына арналған жұмыс жоспары: